Remy kitchen bakery
Ресторан
Remy kitchen bakery
Remy kitchen bakery
Знаковая сеть ресторанов Александра Оганезова, где кулинарное направление задаёт шеф Руслан Поляков. Короткое, выверенное меню построено на минималистичных комбинациях — ингредиенты часто обжигают в хоспере, а в блюдах угадываются изящные европейские и азиатские мотивы.
При заведении работает собственная пекарня и кулинария — отсюда обязательно нужно уносить с собой хрустящие багеты, воздушные бриоши с изюмом и нежные творожные кольца. А по утрам здесь подают поистине царские завтраки — их панкейки, пожалуй, лучшие в Москве.
Награды:
Выбор
шефов
шефов
Марат
Калайджян
Эмануэле
Поллини
Давид
Эммерле
Мирко
Дзаго
Дмитрий
Голенин
Никанор
Виейра
Бруно
Марино
Артемий
Лопатин
Василий
Зайцев
Дан
Мирон
Георгий
Троян
Владимир
Мухин
Андрей
Шмаков
Тимофей
Сулима
Дмитрий
Финягин
Евгений
Цыганов
Владислав
Пискунов
Денис
Лим
Роман
Палкин
Руслан
Поляков
Мустафа
Мидо
Лука
Вердолини
Клаудио
Пировано
Антон
Тихий
Алексей
Каневский
Денис
Лукьяненко
Павел
Поцелуев
Загрузить еще