Veladora
Ресторан
Veladora

Veladora — уютный подвальчик на Покровке, где царит атмосфера непринуждённого веселья. Лаконичный интерьер без лишних деталей, открытая кухня — ничто не мешает наслаждаться текилой и мескалем, которые здесь главные действующие лица.
Но не алкоголем единым: в меню — лаконичная подборка мексиканских хитов. Нежное гуакамоле, хрустящая кесадилья, наваристый кукурузный суп с беконом и ароматные тако — всё приготовлено с душой.
Апофеозом вечера станет легендарный брауни с перчинкой чили, копчёной карамелью и тамариндовой сметаной. Этот десерт настолько самодостаточен, что другие сладости здесь просто не нужны — рядом с ним они бы выглядели бледно.

Адрес:
ул. Покровка, 2/1с1
Телефон:
Выбор
шефов
Руслан
Поляков
Бренд-шеф Remy kitchen bakery, Pino
Бруно
Марино
Бренд-шеф Due Forni
Павел
Поцелуев
Совладелец и Бренд-шеф ресторана "Жажда крови"
Лука
Вердолини
Шеф-повар Semifreddo
Никанор
Виейра
Шеф-повар Olluco
Эмануэле
Поллини
Бренд-шеф Oltremare, Mosto
Владислав
Пискунов
Шеф-повар "Матрешка"
Мустафа
Мидо
Шеф-повар Biwon
Георгий
Троян
Бренд-шеф "Северяне"
Марат
Калайджян
Бренд-шеф проектов Big wine freaks, "За крышей"
Денис
Лим
Шеф-повар Ikura, Ikra
Тимофей
Сулима
Шеф-повар Flor
Артемий
Лопатин
Бренд-шеф Jun, Kiyomi
Андрей
Шмаков
Шеф-повар Savva
Роман
Палкин
Шеф-повар Carniceria Vino, Masa Madre
Дмитрий
Финягин
шеф-повар «Max’s beef for money»
Давид
Эммерле
Шеф-повар ресторана Grand Cru
Алексей
Каневский
Бренд-шеф DreamTeam
Дан
Мирон
Бренд-шеф Niki, Mamie
Антон
Тихий
Бренд-шеф "Рыбторг"
Василий
Зайцев
Бренд-шеф Lucky Izakaya bar, Koji
Евгений
Цыганов
Бренд-шеф Folk Team
Клаудио
Пировано
Шеф-повар La Bottega Siciliana
Владимир
Мухин
Бренд-шеф White Rabbit Family
Мирко
Дзаго
Шеф-повар Onest, "Аист"
Дмитрий
Голенин
Шеф-повар Sage
Денис
Лукьяненко
Бренд-шеф Salone pasta&bar
Загрузить еще
Заведения,
выбранные теми же шефами