Amber
Ресторан
Amber
Amber
Ресторан паназиатской кухни с японским уклоном и интерьером авторства дизайнеров — сестер Сундуковых, с таинственно подсвеченными блоками из гималайской соли, с кастомным грилем-робатой в центре зала и — внезапно — белоснежными замоскворецкими потолочными сводами.
В меню — вся привычная для японских ресторанов нового поколения классика. При этом также пытаются делать и омакасэ, и гастроли барменов — весь тот маркетинг, который сейчас ставят во главу угла.
Есть еще и коктейльная карта Дамира Рахматуллина — самодостаточная история, в которой есть свои хиты вроде горячего умешу с медом.
Выбор
шефов
шефов
Эмануэле
Поллини
Георгий
Троян
Тимофей
Сулима
Антон
Тихий
Денис
Лим
Андрей
Шмаков
Владимир
Мухин
Марат
Калайджян
Мирко
Дзаго
Руслан
Поляков
Алексей
Каневский
Василий
Зайцев
Мустафа
Мидо
Владислав
Пискунов
Артемий
Лопатин
Дмитрий
Голенин
Дмитрий
Финягин
Бруно
Марино
Никанор
Виейра
Клаудио
Пировано
Павел
Поцелуев
Денис
Лукьяненко
Евгений
Цыганов
Дан
Мирон
Лука
Вердолини
Давид
Эммерле
Роман
Палкин
Загрузить еще